THE SINGER LUXURY HOTEL
ברוכים הבאים לחוויית האירוח המלכותית
לרגל חתונת הזהב וציון 20 שנות נישואין מאושרות לאבא ואמא, הפכנו את הבית למלון בוטיק יוקרתי ברמת 5 כוכבים פלוס. כאן תמצאו את כל המידע, לוחות הזמנים, המשימות והטעמים שילוו אותנו לאורך השבת הבלתי נשכחת הזו. שהות נעימה!
👥 אודותינו וצוות המלון המורחב
נתנאל
אחראי על ניהול לוחות הזמנים, פיקוח לוגיסטי, פיתוח מערכות המלון והבטחת זרימה מושלמת של השבת.
אבי
האיש מאחורי סימפוניית הטעמים. אמון על הרכבת התפריט, הבישולים, ואפיית המנות המרכזיות.
יהונתן
אחראי על עמדת הקינוחים המפוארת, אפיית חלות הבוטיק ורכישת חומרי הגלם היוקרתיים ביותר.
רוני
אחראי על סידור הסוויטה הנשיאותית, ארגון מתחמי הבנים, עיצוב הלובי ופינוק אישי לאורחים.
הדס
מופקדת על עריכת השולחנות המפוארת במוטיבים של שחור וזהב, ואחראית על חלוקת תפריטי האוכל בסעודות.
צביקי
האחראי הבלעדי על מורל האורחים, פיזור חיוכים, ובדיקת איכות השטיחים והמרחבים במלון.
🧹 לו"ז ומשימות התארגנות (יום שישי)
📅 תוכניית השבת המלכותית
קבלת פנים וצ'ק-אין רשמי
הגעה ללובי המלון, חלוקת מפתחות חדרים ופתיחת שולחן מתוקים חם מתוצרת הקונדיטוריה.
הדלקת נרות שבת קודש
כניסת שבת מלכתא, תפילת קבלת שבת מרוממת בסלון המלון החגיגי.
סעודת ליל שבת חגיגית
שלום עליכם וקידוש מלכותי. הגשת מנות ראשונות ופתיחת סעודת הגורמה.
🍳 מחברת המתכונים של שף המלון
החלות של יהונתן
קילו קמח מנופה, 2 כפות שמרים, חצי כוס סוכר. לאפות ב-180 מעלות.